カンピロバクター食中毒予防について(Q&A)の内容が、新たに更新されています。
内容は厚生労働省のホームページでご覧いただけますので、ご確認ください。
飲食店営業者向けのリーフレットも掲載されておりますので、合わせてご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000126281.html
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000127750.pdf