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早わかり食品表示ガイドの更新について

消費者庁作成の食品表示ガイド（事業者向け）が更新されております。（平成30年10月版）

詳細については、消費者庁ＨＰに公開されておりますので、ご確認ください。

消費者庁は、食品衛生の管理指導の強化が求められる夏期において、食品の表示・広告の適正化を図るため、都道府県等と連携し、食品表示法、景品表示法及び健康増進法の規定に基づき、夏期一斉取締りを実施することとしています。実施期間は平成３０年７月１日から３１日までとなっております。

詳細については、消費者庁ＨＰからご覧いただけますのでご確認ください。

会員の皆様におかれましても、自店の表示に誤りがないか今一度ご確認をお願いいたします

消費者庁HPに、事業者向けの栄養成分表示のためのガイドラインが掲載されております。

下記アドレスからご覧いただけます。

厚生労働省では、これまで以上の食の安全確保を図るため、食品衛生管理の国際標準であるHACCPシステムを国内でも制度化する予定となっております。

それに伴い、食肉関係団体がこのHACCPシステムについて分かりやすく解説し、パンフレットを作成しております。

下記アドレスからご覧いただけますので、ご活用ください。

平成２９年１１月までの牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果が、厚生労働省のホームページに掲載されています。

下記アドレスからご確認いただけます。

平成２９年１０月までの牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果が、厚生労働省のホームページに掲載されています。

下記アドレスからご確認いただけます。

平成２９年９月までの牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果が、厚生労働省のホームページに掲載されています。

下記アドレスからご確認いただけます。

平成29年7月までの牛海綿状脳症（BSE）スクリーニング検査の結果が、厚生労働省のホームページに掲載されています。

下記アドレスからご確認いただけます。

平成２８年度における景品表示法の運用状況及び表示等の適正化への取り組み状況について、消費者庁ＨＰに掲載されています。

下記アドレスからご覧いただけますので、ご確認ください。

平成２８年度における中国地区の景品表示法の運用状況等について、消費者庁のホームページに情報が公表されています。

下記アドレスからご確認いただけます。